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Numéro d'article:
5600659
Molecular Gastronomy Ingredients Calcium Lactate 50g and Sodium Alginate 50g
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Numéro d'article:
5600659
XOF 12284
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Certifié ISO 27001
Ce qui se démarque
Precision Spherification
Calcium lactate and sodium alginate enable precise spherification for crafting gourmet food experiences, allowing chefs to create visually stunning, liquid-filled spheres that burst with flavor.
Molecular Versatility
Ideal for a variety of culinary applications, these ingredients support innovative techniques in molecular gastronomy, helping professional and home chefs alike to elevate their culinary creations.
High-Quality Ingredients
Both calcium lactate and sodium alginate are food-grade, ensuring safety and quality, making them perfect for those seeking to enhance taste and presentation without compromising on health.
Détails du produit
| Brand Name | SPECIAL INGREDIENTS |
| Item Form | Powder |
| Specialty | halal, suitable_for_vegans |
| Global Trade Identification Number | 05060341111259 |
| Manufacturer | GroceryCentre |
| Country of Origin | United Kingdom |
| Part Number | 5060341111259 |
| Is discontinued by manufacturer | No |
| Package Dimensions | 12.3 x 7.8 x 5.9 cm; 150 g |
| Manufacturer | GroceryCentre |
| Manufacturer reference | 5060341111259 |
| Country of origin | United Kingdom |
| Guaranteed software updates until | unknown |
| Number of Items | 1 |
| Size | 50 g (Pack of 2) |
| Number of Pieces | 2 |
| Unit Count | 100.0 gram |
| Brand | SPECIAL INGREDIENTS |
À qui est-ce destiné ?
-
Professional Chefs
Ideal for experienced chefs wanting to explore and enhance molecular gastronomy techniques in their culinary dishes.
-
Food Enthusiasts
Perfect for culinary hobbyists looking to experiment with new textures and presentations in home cooking.
-
Cooking Classes
Great resource for instructors teaching modern cooking methods, allowing students to learn about spherification and other techniques.
-
Beginners
Not suitable for novice cooks unfamiliar with advanced cooking techniques and molecular gastronomy principles.
DESCRIPTION DU PRODUIT
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Questions et réponses des clients
-
question:
Comment acheter Molecular Gastronomy Ingredients Calcium Lactate 50g en ligne sur Ubuy ?
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SPECIAL INGREDIENTS Thickeners Editorial Review
Molecular Gastronomy Ingredients Calcium Lactate 50g and Sodium Alginate 50g is a fantastic duo for culinary adventurers interested in the art of spherification and creating unique food experiences. Users have remarked on the joy of making popping boba at home, enhancing both the flavor and the kitchen experience. The powders come in convenient packaging and are suitable for beginners and more experienced chefs looking to experiment with various recipes. As noted, some users found varying results depending on the liquids used, but overall, the fun and creativity these ingredients inspire is well worth it. Following recipes closely is highly encouraged for best outcomes.
Avis et évaluations clients
232 évaluations des clients
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4 étoile
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3 étoile
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2 étoile
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Avantages
- Easy to use for culinary experiments
- Great for making popping boba at home
- Enables creative home cooking tricks
- Suitable for beginners and experienced users
- Comes in convenient powder form
Les inconvénients
- Taste may vary based on liquid combinations
CONFIANCE EN LA PLATEFORME & PROTECTION DE L'ACHETEUR
JK
Jasmin
Acheteur vérifié
“Great products and very good service: very easy and very fast international delivery.”
9 September 2026 · via Trustpilot
AG
Anke
Acheteur vérifié
“Wonderful online shopping experience, smooth transaction from the start. Payment method works conveniently and delivery is unexpectedly fast and reliable. You go the extra mile for service. What makes this even more amazing, you deliver to Namibia. I will remain a happy Ubuy customer and will increase my purchases for sure! Thank you!”
10 September 2026 · via Trustpilot
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Hazel
Acheteur vérifié
“Very easy to find the products what you need, and so fast delivery, that’s why I highly recommended to others costumers to used ubuy.”
10 September 2026 · via Trustpilot
O
Opaleye
Acheteur vérifié
“I received exactly what I ordered I was skeptical about your site because that was my first time to order. But the order came timely and neatly packaged. I was not disappointed. Thank you.”
11 September 2026 · via Trustpilot
AC
Adele
Acheteur vérifié
“Easy to find and order what you want on the website. Delivery is quick to the UK”
8 September 2026 · via Trustpilot
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Caractéristiques et avantages
- High-quality, premium-grade ingredients.
- Ideal for molecular gastronomy enthusiasts.
- Perfect for creating stunning spherification effects.
- Includes both Calcium Lactate and Sodium Alginate.
- Essential for professional and aspiring molecular chefs.
- Easy to use for innovative cooking techniques.
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