Comment conserver le crabe frais?
Pour conserver le crabe frais, conservez-le au réfrigérateur à une température inférieure à 40u00b0F (4u00b0C). Placez le crabe dans un récipient couvert ou enveloppez-le hermétiquement avec une pellicule de plastique pour empêcher toute odeur de se propager. Il est recommandé de consommer du crabe frais dans les 2-3 jours suivant l'achat pour la meilleure qualité.
Les crabes sont-ils issus de sources durables?
Oui, nous privilégions les pratiques d'approvisionnement durable et travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs réputés qui adhèrent à des méthodes de pêche responsables. Notre engagement envers la durabilité vous permet de profiter de votre crabe frais sans culpabilité, sachant qu'il a été acheté d'une manière respectueuse de l'environnement.
Offrez-vous des instructions de cuisson pour le crabe frais?
Oui, nous fournissons des instructions de cuisson détaillées pour nos produits de crabe frais. Chaque page de produit comprend des recommandations de cuisson spécifiques pour vous aider à obtenir la saveur et la texture parfaites. Que vous fassiez bouillir, cuire à la vapeur ou griller votre crabe, nous avons des instructions adaptées à la méthode choisie.
Puis-je commander des crabes vivants?
Oui, nous offrons des crabes vivants pour ceux qui préfèrent l'expérience de la cuisson des fruits de mer vivants. Les crabes vivants vous permettent de profiter de la fraîcheur et de la saveur unique qui accompagnent leur cuisson. Il suffit de sélectionner l'option de crabe en direct sur notre site Web, et nous les livrerons à votre porte.
Les pattes de crabe sont-elles précuites?
Les pattes de crabe que nous proposons sont disponibles en options précuites et non cuites. Veuillez vérifier les descriptions de produits pour vous assurer de sélectionner le type souhaité. Les pattes de crabe précuites sont prêtes à manger et peuvent être dégustées froides ou chauffées, tandis que les pattes de crabe non cuites nécessitent une cuisson avant la consommation.
Quelle est la meilleure façon de casser les pattes de crabe ouvertes?
Pour ouvrir les pattes de crabe, commencez par plier doucement le joint pour desserrer la coquille. Ensuite, à l'aide d'un cracker de crabe ou d'un casse-noisette, appliquez une pression sur la coquille sur toute la longueur de la jambe. Une fois fissuré, vous pouvez facilement retirer la viande. Pour les sections tenaces, une petite fourchette ou un choix de fruits de mer peut être utilisé pour extraire la viande.
Offrez-vous l'expédition internationale pour le crabe frais?
Oui, nous fournissons l'expédition internationale pour nos produits de crabe frais. Cependant, veuillez noter que la disponibilité de la livraison internationale peut varier en fonction de votre emplacement. Au cours du processus de paiement, vous pourrez voir les options d'expédition disponibles spécifiques à votre pays.
Puis-je congeler du crabe frais?
Oui, le crabe frais peut être congelé pour prolonger sa durée de conservation. Pour congeler le crabe, tout d'abord, nettoyer et cuire le crabe à fond. Une fois cuite, retirez la viande de la coquille et placez-la dans des sacs ou des contenants hermétiques. Assurez-vous que tout l'air est retiré avant de sceller. Le crabe congelé peut être conservé jusqu'à 3 mois.