Que sont les perles de tapioca?
Les perles de tapioca sont de petites boules moelleuses à base d'amidon de tapioca. Ils sont couramment utilisés dans le thé à bulles et autres desserts asiatiques.
Comment faire cuire les perles de tapioca pour le thé à bulles?
Pour cuire les perles de tapioca, faites-les bouillir dans l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent molles et translucides. Rincez-les à l'eau froide et ils sont prêts à être ajoutés à votre thé à bulles.
Les perles de tapioca ont-elles des avantages pour la santé?
Les perles de tapioca sont principalement une source de glucides et fournissent de l'énergie. Cependant, ils ne sont pas considérés comme une puissance nutritionnelle.
Les perles de tapioca sont-elles sans gluten?
Oui, les perles de tapioca sont naturellement sans gluten car elles sont fabriquées à partir d'amidon de tapioca extrait de la racine de manioc.
Puis-je personnaliser la taille des perles de tapioca?
Oui, vous pouvez trouver des perles de tapioca de différentes tailles, allant du petit au grand. Choisissez la taille qui convient à vos préférences.
Quelle est la durée de conservation des perles de tapioca?
Les perles de tapioca ont une durée de conservation relativement longue allant jusqu'à 9 mois si elles sont stockées correctement dans un endroit frais et sec.
Les perles de tapioca contiennent-elles du sucre?
Les perles de tapioca elles-mêmes ne contiennent pas de sucre. Cependant, ils sont souvent cuits avec du sirop de sucre pour ajouter de la douceur.
Les perles de tapioca peuvent-elles être utilisées dans des desserts autres que le thé à bulles?
Oui, les perles de tapioca peuvent être utilisées dans divers desserts comme les puddings, les gelées et les salades de fruits pour ajouter une texture unique.