Western Grassfed Beef fournit du bœuf de haute qualité nourri à l'herbe qui est élevé aux États-Unis. L'entreprise se concentre sur des pratiques durables et éthiques qui aboutissent à une viande saine et au bon goût.
Western Grassfed Beef a été fondée en 1999 par un groupe d'éleveurs qui s'engageaient à élever du bétail selon un régime à base d'herbe.
L'entreprise a commencé comme une petite entreprise en Californie et s'est depuis développée pour proposer du bœuf élevé dans des ranchs familiaux dans tout l'ouest des États-Unis.
Western Grassfed Beef a été l'une des premières entreprises aux États-Unis à proposer du bœuf 100 % nourri à l'herbe, et elle se consacre à fournir une viande de haute qualité, à la fois délicieuse et saine.
US Wellness Meats est une entreprise qui produit de la viande nourrie à l'herbe et finie. L'entreprise propose une variété de coupes de bœuf, de porc, d'agneau et de poulet.
ButcherBox est un service d'abonnement qui propose du bœuf nourri à l'herbe et fini à l'herbe, du poulet biologique en liberté et du porc de race patrimoniale.
Snake River Farms est une entreprise qui produit du bœuf, du porc et de l'agneau de haute qualité élevés aux États-Unis. L'entreprise utilise des pratiques éthiques et durables pour élever ses animaux.
Western Grassfed Beef propose une variété de morceaux de bœuf nourris à l'herbe qui sont de haute qualité, durables et sains. La viande est disponible en morceaux en vrac et individuels.
Western Grassfed Beef propose également du bouillon d'os à base de bœuf nourri à l'herbe. Le bouillon d’os est riche en nutriments et peut être utilisé dans diverses recettes.
Western Grassfed Beef s'approvisionne en bœuf dans des ranchs familiaux dans tout l'ouest des États-Unis.
Bien que Western Grassfed Beef ne soit pas certifié biologique, ils élèvent leur bétail sans utiliser d'antibiotiques ou d'hormones et utilisent des pratiques durables et éthiques.
Le bœuf à base de graminées occidentales est différent du bœuf élevé de manière conventionnelle car son bétail est élevé selon un régime à base d'herbe et sans utilisation d'antibiotiques ou d'hormones. Il en résulte une viande plus saine qui est également meilleure pour l'environnement.
Le bœuf nourri à l'herbe est plus faible en matières grasses totales et en calories que le bœuf élevé de manière conventionnelle, et il est également plus riche en nutriments tels que la vitamine E et les acides gras oméga-3.
Western Grassfed Beef est principalement vendu en ligne, bien que certains magasins et restaurants puissent proposer leurs produits. Vous pouvez consulter leur site Web pour une liste des détaillants de votre région.