Vitaminsea produit des algues de haute qualité depuis 2002. Ils s'approvisionnent en algues dans les eaux froides et propres du golfe du Maine et offrent une variété de produits à base d'algues pour une utilisation culinaire et de bien-être.
Fondée en 2002
Basé dans le Maine, USA
Entreprise familiale
Focus sur la durabilité et la responsabilité environnementale
Maine Coast Sea Vegetables est une autre entreprise du Maine spécialisée dans les algues. Ils offrent une gamme similaire de produits d'algues, y compris les options culinaires et de bien-être.
Ocean's Balance est une entreprise qui se concentre sur la création de produits d'algues durables. Ils offrent des assaisonnements à base d'algues, des collations et des suppléments.
Emerald Cove est une société californienne spécialisée dans les produits d'algues. Ils offrent une variété de flocons d'algues, de feuilles et de collations, ainsi que des suppléments d'algues.
Les flocons de dulse sont un type d'algue qui peut être utilisé comme assaisonnement ou garniture. Ils ont une saveur légèrement fumée et salée, et sont riches en vitamines et minéraux.
Les capsules de varech sont un complément alimentaire à base de varech, un type d'algue. Ils sont riches en iode et autres minéraux et peuvent avoir divers avantages pour la santé.
Les bandes de Kombu sont un type de varech comestible qui est utilisé dans une variété de plats, en particulier dans la cuisine japonaise. Ils ont une saveur robuste et savoureuse et sont souvent utilisés pour faire des bouillons.
La poudre de bladderwrack est un complément alimentaire à base de bladderwrack, un type d'algue. Il est riche en iode et autres minéraux, et peut avoir divers avantages pour la santé.
La mousse d'Irlande est un type d'algue qui est souvent utilisé comme agent épaississant dans des recettes telles que les smoothies et les desserts. Il a également des avantages nutritionnels.
Les algues sont riches en vitamines et minéraux, et il peut avoir divers avantages pour la santé. Il a été démontré qu'il soutient la fonction thyroïdienne, améliore la digestion et favorise la santé cardiaque, entre autres.
Oui, les algues sont sûres à manger. Cependant, il est important de savoir d'où proviennent les algues, car certaines sources peuvent être contaminées par des polluants ou des métaux lourds.
Les algues peuvent être utilisées dans une variété de plats, y compris les salades, les soupes, les sautés et plus encore. Il peut également être utilisé comme assaisonnement ou garniture, ou consommé comme collation.
Les algues sont riches en vitamines et minéraux, y compris l'iode, le calcium et le fer. C'est aussi une bonne source de fibres et de protéines.
Oui, Vitaminsea s'engage pour des pratiques de récolte et de transformation durables et responsables. Ils accordent également la priorité à la gérance environnementale et appuient diverses initiatives de conservation.