Kettlepizza est une marque qui propose des kits et des accessoires pour transformer les grils de bouilloire en fours à pizza au feu de bois. Leurs produits sont conçus pour améliorer l'expérience culinaire en fournissant un moyen facile de faire des pizzas de qualité restaurant à la maison.
Fondée en 2005 par George Peters et Al Contarino
Commencé comme un projet DIY pour faire un four à pizza à partir d'un barbecue Weber
L'idée a gagné en popularité et s'est transformée en entreprise
En 2012, Mark Bostick est devenu copropriétaire
En vedette sur Shark Tank en 2015
Ooni propose une gamme de fours à pizza portables conçus pour une utilisation en extérieur. Leurs produits chauffent rapidement et sont alimentés par des granulés de bois.
Blackstone propose des grilles extérieures et des fours à pizza conçus pour un usage domestique. Leurs produits sont alimentés au propane et peuvent cuire une gamme d'aliments.
Green Mountain Grills propose une gamme de grils à granulés de bois et d'accessoires conçus pour la cuisson en plein air. Leurs produits sont faciles à utiliser et peuvent cuire une variété d'aliments.
Le kit Kettlepizza Basic comprend une pierre à pizza et un manchon en acier inoxydable qui s'adapte sur une grille de bouilloire de 18,5 ou 22,5 pouces. Ce kit fournit un moyen simple de faire cuire la pizza sur un gril au charbon.
Le kit Kettlepizza Pro comprend une pierre à pizza, un manchon en acier inoxydable et un thermomètre. Ce kit est conçu pour les pizzaiolos sérieux qui veulent surveiller la température de leur grill et obtenir le cuisinier parfait.
Le Kit Kettlepizza Gas Pro est similaire au Kit Pro mais est conçu pour les barbecues au gaz. Il comprend une pierre à pizza, un manchon en acier inoxydable et un thermomètre. Ce kit fournit un moyen facile de faire cuire la pizza sur un gril à gaz.
Le kit Kettlepizza est facile à installer et s'adapte à la plupart des grilles de bouilloire de 18,5 pouces ou 22,5 pouces. Placez simplement la pierre à pizza sur le gril, faites glisser le manchon en acier inoxydable sur le dessus et fixez la poignée. Des instructions détaillées sont incluses avec chaque kit.
Kettlepizza recommande d'utiliser des bois durs comme le chêne ou l'érable pour la meilleure saveur. Évitez d'utiliser du bois tendre ou du pin, car ils peuvent produire beaucoup de fumée et donner un goût amer à votre pizza.
Oui! La Kettlepizza peut être utilisée pour cuisiner une variété d'aliments comme le pain, les calzones et même la viande. Vous pouvez expérimenter différentes recettes et voir ce qui fonctionne le mieux pour vous.
Non. Le Kettlepizza est conçu pour une utilisation en extérieur uniquement et ne doit pas être utilisé à l'intérieur en raison de problèmes de sécurité.
Oui. La pierre à pizza peut être nettoyée avec un grattoir ou une brosse et le manchon en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide. La Kettlepizza est conçue pour être peu entretenue et facile à nettoyer.